Aceite de Chía y de Lino
Aceite de Chía y de Lino
Los aceites de chia y lino, son una gran opción para alimentaciones basadas en plantitas 🌱
Se consiguen en la dietética, y se pueden sumar en: palta pisada, hummus o en alguna preparación que no lleve cocción.
El aceite de chia / lino está inscripto en los entes reguladores como suplemento y no como alimento, por ese motivo en sus etiquetas encontrarán una leyenda similar a: ” No es apto niños, personas gestantes y/o lactantes”.
Si es apto para infancias y personas gestantes, es buena fuente de omegas y siempre consumirlo en crudo.
Son muy lábiles a la luz y la temperatura, por eso se recomiendan guardar en heladera y no someter a calor ni cocción.
Soy fan de la opción lino en ensaladas ♥️
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